Caso: el Sector de la Industria del Pan junto a ChileValora desean levantar y actualizar perfiles ocupacionales, que sirvan de insumos para posteriores procesos de evaluación y certificación de competencias.
Metodología: se realiza un estudio detallado de la Industria del Pan en el que se recopilan antecedentes generales y antecedentes de su mercado laboral. Estos antecedentes son utilizados en la estimación de un modelo de priorización de perfiles ocupacionales que los clasifica en base a su idoneidad a ser sujetos de levantamiento y certificación de competencias laborales.
Resultados: Se levantaron 10 perfiles ocupacionales nuevos y se validaron 5 perfiles ocupacionales ya existentes mediante talleres de trabajo con empresas de la industria.
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